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Pirineos roble

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Pirineos roble
Denominación de Origen: Somontano Somontano
Referencia: Pirineos roble
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  • Variedad y graduación

Merlot, Syrah | 14% vol.

Vista: Buena concentración y mucho color.

  • Nariz: Aroma intenso, muy fresco y con matices tiólicos (hoja de tomate, cassis, maracuyá, lima) y en general a fruta fresca.
  • Boca: Suave y jugoso con alta persistencia aromática en boca.Buena integración de la madera que aporta complejidad y dulzor.
  • Maridaje

Pasta con base de tomate, asados, magret de pato, barbacoas, fiambres y queso de cabra o ahumados.

  • Detalles

Bodegas Pirineos ha identificado un nuevo perfil inédito que responde a la mezcla de dos variedades (Merlot y Syrah) y que se manifiesta de forma natural en el Somontano. Se trata de un descubrimiento muy importante por su originalidad, ya que este perfil específico no se ha documentado en ninguna otra zona vinícola ni en España ni en el resto del Mundo para esta variedad.

PREMIO BACCHUS DE ORO 

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Etiquetas: Pirineos roble
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